(2S,3E,4S)-5-羧基-3-亚乙基-2-(BETA-D-吡喃葡萄糖氧基)-3,4-二氢-2H-吡喃-4-乙酸

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(2S,3E,4S)-5-羧基-3-亚乙基-2-(BETA-D-吡喃葡萄糖氧基)-3,4-二氢-2H-吡喃-4-乙酸结构式	常用名	(2S,3E,4S)-5-羧基-3-亚乙基-2-(BETA-D-吡喃葡萄糖氧基)-3,4-二氢-2H-吡喃-4-乙酸	英文名	Oleoside
	CAS号	178600-68-5	分子量	390.339
	密度	1.6±0.1 g/cm3	沸点	707.5±60.0 °C at 760 mmHg
	分子式	C₁₆H₂₂O₁₁	熔点	N/A
	MSDS	N/A	闪点	256.8±26.4 °C